Los días 13, 14 y 15 de octubre, el evento reunirá a destacados exponentes de la gastronomía gala, una de las más importantes del mundo.
La entrada general tendrá un valor de 3.900 pesos y los niños hasta los 12 años ingresarán gratis. El viernes 13 de octubre, de 13:00 a 16:00 horas, la entrada será liberada.
Los sabores íconos de la cocina francesa se reunirán desde el 13 al 15 de octubre en el Mercado Bon-Appétit, la primera feria gastronómica donde confluirá lo mejor de ambas culturas. La actividad se enmarca en la 17ª edición de la “Semana Francesa en Chile”, evento organizado por la Cámara de Comercio Franco-Chilena, que fomenta las relaciones comerciales entre ambos países y que anualmente celebra los aportes en el área cultural, social y culinaria de la nación europea.
Este festival gastronómico busca acercar a los visitantes a vivencias únicas con más de cuarenta expositores que entregarán al visitante una experiencia culinaria inédita con sus productos, preparaciones y variadas ofertas. Una oportunidad imperdible para disfrutar de l’art de vivre à la française -el arte de vivir a la francesa- en el corazón de Las Condes.
Entre las atracciones con las que cuenta “Mercado Bon-Appétit” destacan las clases de cocina en vivo, demostraciones, catas de productos y clases de francés. A esto se suma la aventura de recorrer los diversos stands para interactuar con expositores y productores franceses avecindados en Chile, para conocer más sobre Francia y acerca de la elaboración de deliciosas creaciones.
Las alternativas para impregnarse del estilo made in France serán diversas: vino espumante, charcuterie (charcutería), quesos, crêpes, quiches et tartes maison (tartas caseras), productos de boulangerie et pâtisserie (panadería y pastelería) y una atractiva propuesta de sándwiches tradicionales chilenos con un toque afrancesado.
Los quesos, un infaltable dentro de la cocina francesa, estarán presentes con marcas como Santa Rosa, que tendrá a disposición una variada oferta para las más diversas ocasiones, entre la que destaca su gama Île de France -cuyo nombre hace referencia a la región de París. Estos productos son importados desde Francia.
La invitación es a vivir, respirar y disfrutar el encanto del Mercado Bon-Appétit, que se llevará a cabo desde el viernes 13 al domingo 15 de octubre en el Parque Araucano por el acceso de Cerro Colorado. Las entradas tendrán un valor de $3.900 pesos, mientras que los niños hasta 12 años ingresarán gratis.
El día de la inauguración, viernes 13 de octubre, la entrada será liberada para todo público de 12:00 a 16:00 horas para que los visitantes puedan almorzar y queden con ganas de regresar el fin de semana.
Los residentes de Las Condes con Tarjeta Vecino vigente, tendrán un 2×1 en la compra de la entrada.
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