Coctelería

COCTELERÍA DE VERANO: DIFERENTES OPCIONES PARA DISFRUTAR EN CASA

Es temporada de terrazas y en tiempos de pandemia, qué mejor excusa que disfrutar del sabor y la frescura de los tragos de verano para pasar estas elevadas temperaturas. Así, el spritz Livenza y el gin Larios son perfectos para preparar bebidas refrescantes y atractivas para sorprender a la familia y los amigos más cercanos en casa.

 

LIVENZA SPRITZ

 

Ingredientes:

  • 2oz de Livenza Spritz
  • 3oz de espumante prosecco
  • 1oz de agua con gas
  • Hielo
  • Rodaja de naranja

 

Preparación:

1.- En una copa agregar hielo, servir las 3oz de espumante prosecco

2.- Agregar dos medidas de Livenza Spritz y añadir una medida de agua con gas. Finalmente decorar con una rodaja de naranja y servir.

 

LIVENZA BOURBON TWIST

 

Ingredientes:

  • 2 oz (60 ml) Jim Beam White
  • 1 oz (30 ml) Livenza
  • 3 oz (10 ml) almíbar
  • Medio limón cortado en rodajas
  • Unas hojas de hierbabuena
  • Unos trocitos de naranja para decorar
  • Hielo

 

Preparación:

1.- Añade las rodajas de limón y la hierbabuena en un shaker y machaca.

2.- Agrega hielo, las 2oz de Jim Beam White, 1 oz de Livenza, el almíbar y agita bien.

3.- Pon unos cubitos de hielo en un vaso de whiskey sour, o una copa grande de vino.

4.- Cuela el líquido y adorna con un trozo de naranja.

 

LARIOS ROSE FRUTILLA

 

Ingredientes:

  • 50 ml de gin Larios Rosé
  • 20 ml de Triple Sec
  • 60 ml de jugo de frutilla
  • Jugo de medio limón
  • Twist de lima

 

Preparación:

1.- Enfriar una copa de vino con mucho hielo.

2.- Una vez descartada el agua sobrante, servir Larios Rosé y resto de ingredientes.

3.- Decorar con trozos de frutilla y un twist de lima.

 

CHEEKY NEGRONI

 

Ingredientes:

  • 30 ml gin Larios Dry
  • 30 ml vermouth blanco (Martini Bianco)
  • 30 ml Livenza Spritz
  • Cáscara de pomelo para adornar

 

Preparación:

1.- Añadir los tres alcoholes en un vaso con hielo y revolver hasta que el líquido se enfríe.

2.- Colar y servir en un vaso tipo old-fashioned con hielo.

3.- Exprimir el jugo de una cáscara de pomelo y dejarla dentro del trago.

 

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Sobre el autor

Jorge Ricci

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